Ο Τζόναθαν Φανγκ πραγματοποιεί ένα όνειρο ζωής όταν επισκέπτεται το Μάτσου Πίτσου του Περού. Πρώτα, όμως, επισκέπτεται την πρωτεύουσα Λίμα και δοκιμάζει μια σειρά από παραδοσιακά πιάτα και τοπικές συνταγές.
Ο Τζόναθαν Φανγκ κάνει ένα ταξίδι ζωής από την πανέμορφη παραλιακή πόλη του Βανκούβερ, διασχίζοντας τα Βραχώδη Όρη, μέχρι το Τζάσπερ, μια ειδυλλιακή καναδική πόλη μέσα σε ένα εντυπωσιακό εθνικό πάρκο.
Στο δεύτερο μέρος του ταξιδιού του Τζόναθαν Φανγκ στην περιπετειώδη Βόρεια Αμερική, πάνω στο πολυτελές The Canadian, αφήνει τα Βραχώδη Όρη και κατευθύνεται σε απέραντες πεδιάδες.
Στη Σιγκαπούρη, ο Τζόναθαν Φανγκ συναντά τον επαγγελματία σεφ Κρίστοφερ Κρίστι, ο οποίος είναι υπεύθυνος για 30 εστιατόρια στο διάσημο Marina Bay Sands.
Ξεκινώντας από την κοσμοπολίτικη δυτική ακτή της Αυστραλίας και από την πόλη του Περθ, ο Τζόναθαν Φανγκ ζει σαν πραγματικός Αυστραλός καθώς μαγειρεύει γαρίδες με τον σεφ Ράσελ Μπλέικι.
Στο Σίδνεϊ, ο Τζόναθαν Φανγκ επισκέπτεται το γραφικό Παλμ Μπιτς με υδροπλάνο και δοκιμάζει τη χαλαρή ζωή των κατοίκων και πεντανόστιμα ψάρια στο διάσημο Jonah΄s.