Ο Τζόναθαν Φανγκ πραγματοποιεί ένα όνειρο ζωής όταν επισκέπτεται το Μάτσου Πίτσου του Περού. Πρώτα, όμως, επισκέπτεται την πρωτεύουσα Λίμα και δοκιμάζει μια σειρά από παραδοσιακά πιάτα και τοπικές συνταγές.