Η αμερικανική ιστορία είναι παντού εμφανής στη Βοστώνη της Μασαχουσέτης και ο Άντριου εξερευνά τη θρυλική της κουζίνα: από την κλασική ψαρόσουπα της Νέας Αγγλίας μέχρι το ξενοδοχείο όπου εφευρέθηκαν η πίτα της Βοστώνης και τα ψωμάκια Parker House.