Κάπου στο μακρινό μέλλον, ο ιδιοκτήτης μιας πολυκατοικίας, χασάπης στο επάγγελμα, προμηθεύει τους γείτονες του με κρέας… ανθρώπινο, αφού πρώτα έχει κομματιάσει όλους τους υποψήφιους για τη θέση βοηθού στο μαγαζί του. Η κόρη του ερωτεύεται τρελά τον Λουισόν, έναν από τους υποψήφιους για τη θέση, και προσπαθεί με κάθε τρόπο να τον προστατέψει από τις περίεργες διαθέσεις του πατέρα της. Όταν όμως αυτός μαθαίνει σε τι κίνδυνο βρίσκεται, παίρνει την κοπέλα και το σκάει μαζί με μια ομάδα φανατικών χορτοφάγων για το άγνωστο.

Υποψήφιο για Bafta ξενόγλωσσης ταινίας.

Βραβείο πρωτοεμφανιζόμενου σκηνοθέτη, σεναρίου, μοντάζ και σκηνικών στα Cesar. Υποψήφιο για δεύτερο αντρικό ρόλο (Jean-Claude Dreyfus), υποσχόμενη ηθοποιό (Marie-Laure Dougnac), μουσική, φωτογραφία, κοστούμια και ήχο.

Βραβείο σκηνικών στα Ευρωπαϊκά Βραβεία. Υποψήφιο για νεανική ταινία.

Βραβείο κοινού στο φεστιβάλ Φαντασπόρτο.Καλύτερη ταινία στο φεστιβάλ του Τόκιο.

Εδώ ξεκίνησαν τη μεγάλου μήκους καριέρα τους οι Jean-Pierre Jeunet και Marc Caro.

Οι δύο γάλλοι δημιουργοί προσπάθησαν πρώτα να κάνουν το Η Πόλη των Χαμένων Παιδιών, αλλά το μπάτζετ που απαιτούνταν ήταν ακόμα απλησίαστο για αυτούς.

Ο Jean-Pierre Jeunet συνέλαβε την ιδέα για το σενάριο, έχοντας παλιότερα ζήσει σε διαμέρισμα πάνω από κρεοπωλείο (με το κρεοπώλη να πιάνει δουλειά φωναχτά κάθε πρωί από πολύ νωρίς). Βοήθησε όμως κι ένα ταξίδι των δύο δημιουργών στις ΗΠΑ, όπου είχαν βρει τόσο φρικτό το φαγητό, που είχαν σχολιάσει ότι θα έπρεπε η γεύση του να ήταν ίδια με του ανθρώπινου κρέατος.

Για οικονομικούς λόγους, τα γυρίσματα έγιναν στις αποθήκες πρώην καπνοβιομηχανίας, μετατρέποντας τα υπόστεγα σε στούντιο.

Η χρήση ψηφιακού ρετούς και motion-control που μπήκαν σε χρήση ήταν πρωτοπόρες μέθοδοι αναφορικά με την εξέλιξη των ειδικών εφέ στη Γαλλία.

Μέσω υπολογισμού που μπορεί να γίνει μέσα από μια φράση ηρωίδας περί αστρολογίας, υπολογίστηκε ότι η πλοκή αφορά το έτος 12.150 μ.Χ.

Στις ΗΠΑ προωθήθηκε ως “παρουσιασμένο από τον Terry Gilliam”.

Το κόστος του ήταν στα 3,8 εκατομμύρια δολάρια (24 εκατομμύρια φράνκα), αλλά τα έσοδα έφτασαν στα 12,4 εκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως.