Ο Μάνος Παπαγιάννης γεννήθηκε στις 28 Νοεμβρίου στα Σέρβια της Κοζάνης, τόπο καταγωγής του πατέρα του, ενώ μεγάλωσε στον Άγιο Νικόλαο Κρήτης απ' όπου είναι η μητέρα του.
Έχει εργαστεί ως μπάρμαν αλλά και ως ιατρικός επισκέπτης.
Με την υποκριτική ασχολήθηκε όταν ήταν 21 ετών.
