Ο Ανδρέας Φουστάνος, που γεννήθηκε στις 30 Ιουλίου του 1951 στην Αθήνα, είναι Πλαστικός Χειρουργός, Απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με μετεκπαίδευση στην πλαστική χειρουργική στη Βραζιλία.
Εδώ και 25 χρόνια είναι ένας από τους γνωστότερους πλαστικούς χειρουργούς στην Ελλάδα, κυρίως λόγω των επεμβάσεων που έχει κάνει σε καλλιτέχνες και αστέρες της σόουμπιζ, αλλά και για τις συχνές εμφανίσεις του στις κοσμικές στήλες του Τύπου. Έχει χρηματίσει, επίσης, πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Χειρουργικής.
Είναι λάτρης των σπορ αυτοκινήτων και αγαπημένες του πόλεις είναι το Λονδίνο, όπου έχει δύο σπίτια, και η Νέα Υόρκη, την οποία επισκέπτεται συχνά για λόγους αναψυχής.
Ο Ανδρέας Φουστάνος έχει παντρευτεί δύο φορές. Από τον πρώτο του γάμο έχει μία κόρη, την Ιζαμπέλα, ενώ από τον δεύτερο με την τραγουδίστρια Νατάσσα Θεοδωρίδου έχει ακόμα μία, την Αντριάνα.
