Η Κιμ Κατράλ γεννήθηκε το 1956 στο Λίβερπουλ και σε ηλικία τριών μηνών μετακόμισε με τους γονείς της στον Καναδά. Σε ηλικία έντεκα ετών επέστρεψε στην πατρίδα της και σπούδασε στο London Academy of Music and Dramatic Art. Μετά την επιστροφή της στον Καναδά, η Κιμ αποφοίτησε από το σχολείο σε ηλικία 16 ετών και κέρδισε υποτροφία για σπουδές στην American Academy of Dramatic Arts στην Νέα Υόρκη. Κατά τη διάρκεια της τελευταίας της χρονιάς στην ακαδημία, το 1975, έκανε το κινηματογραφικό της ντεμπούτο με την ταινία Rosebud (1975).

Η Κατράλ έχει συμμετάσχει σε ταινίες όπως Ticket to Heaven (1981), Porky’s (1982), Η μεγάλη των μπάτσων σχολή (1984), Χαμός στην Τσάιναταουν (1984), Η κούκλα (1987), Η απατηλή λάμψη της ματαιοδοξίας (1990) και Ice Princess (2005). Έχει χαραχθεί στο μυαλό όλων ως Σαμάνθα Τζόουνς από την τηλεοπτική σειρά Sex and the City (1998-2005), ένας ρόλος που της χάρισε Χρυσή Σφαίρα και τον οποίο ανέλαβε ξανά για την κινηματογραφική μεταφορά της ταινίας. Προσεχώς η Κατράλ θα επιστρέψει με τον αγαπημένο αυτό ρόλο στο sequel Sex and the City 2 (2010).