Η Ελένη Καρακάση γεννήθηκε στην Αθήνα.

Σπουδές: Δραματική, Μελλοδραματική Σχολή, Δίπλωμα Κλασικού τραγουδιού (Ωδεία: Eleni4Αθηνών, Αθήναιον-Μαρία Κάλλας, Μουσικοί Ορίζοντες).

Από το 1993 πήρε μέρος στις παραστάσεις του Εθνικού Θεάτρου: «Εκάβη» σκην. Κ. Τσιάνου, «Εκκλησιάζουσες», «Σταχτοπούτα», «Ωραία Κοιμωμένη», «Κοπέλλια», «Η Αγάπη και τα τρία Πορτοκάλια», «Ο Τσάρος με τη μακριά Γενιάδα», σκην. Κ. Ρούγγερη.

Συνεργάστηκε με τη Λυρική Σκηνή στις παραστάσεις: « Σταχτοπούτα» και «Μαγικός Αυλός» σκην. Κ. Ρουγγέρη.

Από το 2001 πήρε μέρος στις παραστάσεις: «Μάλα» σκην. Γ. Κακλέα, «Τα Τρένα κοιμούνται τη Νύχτα» σκην. Φ. Λύτρα, «Ο Βασιλιάς κι Εγώ» σκην. Γ. Μαργαρίτη, «Βίκτωρ Βικτώρια» σκην. Τζ. Γκρέγκορυ, «Βότκα Μολότοφ» σκην, Γ. Κακλέα, «Γυναίκες στα Χιόνια» σκην. Κ. Σπυρόπουλου, «Δεν μπορώ να μείνω μόνη μου» σκην. Θ. Αθερίδη, «Χοηφόρες», «Το Στραβόξυλο», «Οι Αγαπητικοί της Βοσκοπούλας» σκην. Κ. Τσιάνου, «Αυτή κι Αυτή» σκην. Φ. Γέμτου, «Ψέμα στο Ψέμα» σκην. Π. Φιλιππίδη, «Τα Βαφτίσια» σκην. Ν. Μουτσινάς, «Η Κολοκύθα» σκην. Δ. Χαλιώτης.

Στην τηλεόραση πήρε μέρος στις σειρές: «Η Ώρα η Καλή», «7 Θανάσιμες Πεθερές», « Λάκης ο Γλυκούλης».