Ο Σπύρος Λάτσης είναι Έλληνας επιχειρηματίας.

Γεννήθηκε στην Αθήνα και είναι γιος του εφοπλιστή Γιάννη Λάτση και της Ερριέτας Τσουκαλά. Σπούδασε στο London School of Economics και στη συνέχεια ανέλαβε τα ηνία των επιχειρήσεων της οικογένειας Λάτση.
Αν και καταγόταν απο εφοπλιστική οικογένεια ίδρυσε τo EFG Group - το οποίο συμμετέχει στην ελληνική τράπεζα EFG Eurobank-Ergasias και στην ελβετική τράπεζα EFG International, με ποσοστό 40% περίπου στην κάθε μία - έναν πολυεθνικό τραπεζικό όμιλο με σημαντική θέση στην αγορά Private Banking στην Ελβετία.

Ο Σπύρος Λάτσης διαθέτει ένα από τα πολυτελέστατα και μεγαλύτερα γιοτ στον κόσμο ενώ σύμφωνα με το περιοδικό Forbes το 2008 ήταν στην 68η θέση στη λίστα του περιοδικού Forbes με τους πλουσιότερους ανθρώπους του κόσμου με περιουσία 11 δισεκατομμύρια δολλάρια, όντας ο πλουσιότερος Έλληνας στον κόσμο.

Είναι παντρεμένος με την Ντόροθι Μπράντλεϊ και έχει δύο παιδιά. Διαμένει μόνιμα στην Γενεύη της Ελβετίας.

Επιχειρήσεις του Ομίλου Λάτση

EFG Eurobank-Ergasias, με έδρα την Αθήνα
EFG International, με έδρα τη Ζυρίχη
Lamda Development, με έδρα την Αθήνα
Paneuropean Oil and Industrial Holdings, με έδρα το Λουξεμβούργο