Οι διαγωνιζόμενοι αναλαμβάνουν να φτιάξουν μια τούρτα ύψους ενός μέτρου, που απεικονίζει ένα ιταλικό οικογενειακό δείπνο. Τα πάντα πρέπει να αναπαριστούν αυθεντικά ιταλικά πιάτα.