Η Ρι μαγειρεύει τέσσερα εντυπωσιακά 16λεπτα καλοκαιρινά γεύματα. Στο μενού υπάρχει σολομός με λάιμ και κόλιανδρο, ένα ελληνικό πλούσιο γεύμα σε πακέτο, άψογα ζυμαρικά πέστο με μπιζέλια και εξαιρετικά γρήγορα 'ζυμαρικά' από κολοκυθάκια για ένα σόλο καλοκαιρινό δείπνο.