Η Άννα δείχνει στους τηλεθεατές πώς να φτιάξουν γλυκά όπου οι ξηροί καρποί πρωταγωνιστούν στη συνταγή. Ξεκινάει με ένα υπέροχο μικρό γαλλικό κέικ για το τσάι από αλεύρι αμυγδάλου που λέγεται φινανσιέ και συνεχίζει με ένα ιταλικό κέικ με κουκουνάρι.