Μια περιήγηση στα παρασκήνια του φημισμένου εστιατορίου ΄Fat Duck΄ στη διάρκεια αλλαγής του, αλλά και μια διαδρομή στη ζωή του εκκεντρικού δημιουργού του, σεφ Έστον Μπλούμενταλ, που έρχεται αντιμέτωπος με μία νέα πρόκληση: να μετακομίσει ολόκληρο το εστιατόριό του από το Λονδίνο στη Μελβούρνη.