Ο Βαγγέλης Δρίσκας παρουσιάζει μία συνταγή για ένα δροσερό και εύκολο γλυκό, ιδανικό για το καλοκαίρι. Πρόκειται για κρέμα με σφολιάτα και φράουλες, που θυμίζει μιλφέι και σερβίρεται σε ποτήρι.

Ο γνωστός σεφ ξεκινάει με την παρασκευή της σφολιάτας, την οποία ψήνει ανάμεσα σε δύο ταψιά για να γίνει τραγανή. Στη συνέχεια, ετοιμάζει την κρέμα, αρωματίζοντάς την με βανίλια. Τέλος, μαρινάρει τις φράουλες σε ζάχαρη άχνη και λικέρ.

Το αποτέλεσμα είναι ένα λαχταριστό γλυκό, που συνδυάζει την τραγανή σφολιάτα, την απαλή κρέμα και τις ζουμερές φράουλες. Ένα γλυκό που γίνεται εύκολα και καταναλώνεται ακόμα πιο γρήγορα!

Δείτε το video.