Είναι χαμηλών τόνων και παρά την επιτυχία της, δεν την βλέπουμε συχνά ούτε σε κοσμικές εκδηλώσεις, ούτε σε περιοδικά.

Η Ήβη Αδάμου είναι αφοσιωμένη στην καριέρα της και παρά το γεγονός ότι η προσωπική της ζωή ήρθε στο φως της δημοσιότητας τον τελευταίο καιρό,η ίδια δεν συζητάει γι’ αυτή.

Ο σύντροφός της, Μιχάλης Κουϊνέλης, είναι ένας από τους τέσσερις κριτές του The Voice και κατά τη διάρκεια του talent show, πολλές φορές ρωτήθηκε για τη σχέση του με την τραγουδίστρια. Τόσο ο ίδιος όσο και η Ήβη Αδάμου κράτησαν χαμηλό προφίλ, θέλοντας να δείξουν ότι δεν τους αρέσει να είναι το επίκεντρο.

Σε πρόσφατη συνέντευξή της στο περιοδικό Celebrity, η νεαρή τραγουδίστρια δήλωσε μεταξύ άλλων:

«Πάνω από όλα, τον Μιχάλη τον θαυμάζω. Είναι αυθεντικός, απλός και πολύ αυθόρμητος. Ξέρει να στηρίζει και να προσέχει τα άτομα που βρίσκονται δίπλα του. Σε ό,τι αφορά στη δουλειά του, είναι τελειομανής, συγκεντρώνεται απόλυτα στους στόχους που βάζει και δουλεύει σκληρά για να τους πετύχει».