Δύσκολο να πιστέψετε ότι το ασυνήθιστο ζυμάρι pâte à choux των 5 συστατικών μπορεί να αποτελέσει τη βάση τόσων πολλών δημοφιλών επιδορπίων, από προφιτερόλ μέχρι σου.
"Είτε σας αρέσει η μαύρη, η λευκή ή η γάλακτος, η σοκολάτα κάνει τα πάντα καλύτερα και στο σημερινό επεισόδιο, δείτε τρεις συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της σοκολάτας.
"Κανείς δεν διακοσμεί cupcakes καλύτερα από τη Martha. Στο σημερινό επεισόδιο, μοιράζεται μαζί μας τρεις πενατνόστιμες συνταγές για να μας φτιάξει τη μέρα.
Η Martha παρουσιάζει τρεις συνταγές που περιλαμβάνουν μια ακαταμάχητη τάρτα με φραμπουάζ και μασκαρπόνε, λουκάνικο τυλιγμένο σε σφολιάτα - κατάλληλο για ορεκτικό πιάτο και μια νόστιμη τυλιχτή τάρτα μήλου.
Η Martha παρουσιάζει τεχνικές για ψητές πίτες όπως μια πίτα μύρτιλλο με πλεχτή κρούστα, μια δελεαστική πίτα αχλάδι-κράνμπερι σε σχήμα λουλουδιού και μια αλμυρή πίτα με μια ιδιαίτερη κρούστα.
Η Martha μετατρέπει μια συνταγή τούρτας σε τρεις υπέροχες γλασαρισμένες τούρτες: μια χρωματιστή τούρτα φράουλα, μια τούρτα με μους λεμονιού και πολυεπίπεδη τούρτα μούρων με χρωματιστό γλασάρισμα στην κορυφή.
Η Martha παρουσιάζει πώς η προσθήκη διακόσμησης στα ψητά γλυκά μπορεί πραγματικά να αλλάξει την εμφάνιση, τη γεύση και το χρώμα σε γλυκά, μπισκότα και τάρτες.
