Ο Ρος τραυματίζει κατά λάθος ένα κορίτσι που πουλάει κουλουράκια για ένα ίδρυμα. Για να τη βοηθήσει προσπαθεί να πουλήσει 400 κουτιά με κουλουράκια. Η Ρέιτσελ παραιτείται από τη δουλειά της στην καφετέρια όταν ο Γκάνθερ της λέει πως είναι απαραίτητη μια επανεκπαίδευση της. Αποφασισμένη και γεμάτη αυτοπεποίθηση αρχίζει να ψάχνει για μια καλύτερη δουλειά..