Οι μέρες της Ούλι και του Σκοτ Κλάιν είναι γεμάτες λαχανικά και λουλούδια. Στη φάρμα τους, καλλιεργούν 80 διαφορετικά είδη και σχεδόν 300 ποικιλίες λαχανικών σε μια έκταση όχι μεγαλύτερη από δύο γήπεδα ποδοσφαίρου.