Η Τζιάντα μάς δείχνει πώς να φτιάχνουμε από το μηδέν καλά παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά. Έπειτα, ετοιμάζει τρεις σπιτικές συνταγές ζυμαρικών, όπως λαζάνια με κρέμα, σπανάκι και μανιτάρια, και φρέσκα φετουτσίνι με σύκα.