Ο Ουμπέρτο Λένζι είναι Ιταλός σκηνοθέτης με καριέρα κυρίως σε φθηνά αστυνομικά φιλμ.

Γεννήθηκε στις 6 Αυγούστου του 1931 στη Μάσα Μαριτίμα, στα νότια της Τοσκάνης, στην Ιταλία.
Σκηνοθέτησε μια από τις πιο αμφιλεγόμενες ταινίες όλων των εποχών, το θρυλικό "exploitation" Cannibal Ferox (1981) καθώς και την κινηματογραφική μεταφορά του διάσημου Ιταλικού κόμικ Kriminal (1966).