Ο Τζος Μπρόλιν γεννήθηκε στην Καλιφόρνια το 1968 και είναι γιος του γνωστού ηθοποιού Τζέιμς Μπρόλιν. Ξεκίνησε να παίζει στο θέατρο από τα σχολικά του χρόνια και πρώτη του κινηματογραφική εμφάνιση ήταν στα "Goonies" του Ρίτσαρντ Ντόνερ το 1985. Από τους πρώτους σημαντικούς του ρόλους που τον έκαναν αγαπητό και γνωστό ήταν στο τηλεοπτικό western drama "Young Riders" (1989 - 1992), ενώ έναν αντίστοιχο ρόλο ανέλαβε στο "Into the West" το 2005. Ένα μεγάλο κομμάτι της καριέρας του είναι το θεατρικό, αφού εργάστηκε για περισσότερα από πέντε χρόνια στο φεστιβάλ Reflections at the GeVa Theatre, όπου έπαιζε και σκηνοθετούσε παραστάσεις.

Τα τελευταία χρόνια εμφανίζεται σε σημαντικές ταινίες, όπως "Καμιά Πατρίδα για τους Μελλοθάνατους", "American Gangster", "Στην Κοιλάδα του Ηλά", "W." και "Milk", με το οποίο προτάθηκε για Όσκαρ Β΄ Ανδρικού Ρόλου. Προσεχώς θα τον δούμε στην νέα ταινία του Γούντι Άλεν, "You Will Meet a Tall Dark Stranger", στην κινηματογραφική μεταφορά του κόμικ "Jonah Hex", στην νέα ταινία των αδερφών Κοέν, "True Grit", καθώς και στο sequel "Men in Black III".