''Κουζίνα ελληνική''. Μπορεί η Σκιάθος να έγινε γνωστή χάρη στο Χόλιγουντ, αλλά ο σεφ Γιάννης Μαμελετζής ανακαλύπτει ότι το νησί επιφυλάσσει ακόμα πολλές εκπλήξεις στους επισκέπτες. Εκεί, ετοιμάζει ψάρι στον φούρνο, πλιγούρι και, για γλυκό, αμυγδαλωτά. Παραγωγή: Η.Π.Α., 2009. (27'')