Η ζάχαρη είναι γνωστή στο νησί ως το Θαύμα του Μαυρίκιου, μια και κάποτε ήταν η βάση της οικονομίας του νησιού. Ο Μπρεντ επισκέπτεται το μουσείο της Ζάχαρης και βλέπει πώς η ιστορία του Μαυρίκιου είναι στενά συνδεδεμένη με τη ζάχαρη. Παραγωγή: Βρετανία