Με μεγαλύτερη παραλιακή έκταση από τη Φλόριντα, το Κεντάκι φιλοξενεί πολλά πλωτά σπίτια. Σε αυτή τη δοκιμασία αποχώρησης, οι σεφ χωρίζονται σε δύο ομάδες και καλούνται να κάνουν ένα τρελό πάρτι στη λίμνη Cumberland.