Η κατάσταση του Κίμωνα φέρνει προβληματισμό στη Λαγουδέρα ενόψει των εγκαινίων αλλά το άνοιγμα πρέπει να γίνει και πρέπει να παρθούν δραστικά μέτρα. Η Φωτεινή αποφασίζει να καλέσει ένα παλιό της συνάδελφο που δεν είχε καταφέρει να στεριώσει σε καμία κουζίνα.