Η φίλη και συμπατριώτισσα, Ρι Ντράμοντ, έρχεται για να φτιάξει με την Τρίσα κλασικά πιάτα που σερβίρονται σε καφεστιατόρια. Συζητούν για την Οκλαχόμα και τι αγαπούν σε αυτήν, για τους καουμπόι, καθώς και για τις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων τους όταν έτρωγαν τις σπεσιαλιτέ της μέρας.