Ένας σεφ που εργάζεται χρόνια στο The Blue Moose στην Αριζόνα καταγγέλλεται για κακή συμπεριφορά και ασέβεια προς τους πελάτες και το προσωπικό. Η ομάδα του Πελάτες σε Μυστικές Αποστολές επισκέπτεται το εστιατόριο για να ερευνήσει την υπόθεση.