Επεισόδιο 3.1:
Μεξικάνικο Μπάρμπεκιου στην Αυλή
Ο Μπόμπι παρουσιάζει τα τολμηρά μπαχαρικά και τα ζωηρά χρώματα της μεξικάνικης κουζίνας σε αυτό το 'barbacoa' στην αυλή. Αυτό το γεύμα περιλαμβάνει tortas με καπνιστό βοδινό brisket μαριναρισμένο σε adobo, ψητό κοκκινόψαρο με βούτυρο ανανά και πράσινου κρεμμυδιού, και μια ελαφριά σαλάτα με ρόκα.