Στον πρώτο γύρο οι διαγωνιζόμενοι παλεύουν ενάντια στο χρόνο για να φτιάξουν πιάτα με ψάρι κι έναν ασυνήθιστο υδατάνθρακα. Στο δεύτερο γύρο, ένα πράσινο νουντλ είναι μέρος του γαστρονομικού παζλ. Και στα επιδόρπια, χρησιμοποιούν βούτυρο και ζάχαρη με έξυπνο και μινιμαλιστικό τρόπο.