Τι να κάνει ένας ιδιοκτήτης ξενοδοχείου όταν η επιχείρησή του μάχεται να επιβιώσει; Φυσικά, να φωνάξει τον Άντονι Μελκιόρι, ένας από τους πιο γνωστούς 'διασώστες' ξενοδοχείων της χώρας.