Η εκπομπή ξεκινά ένα μπάρμπεκιου για τη Μέρα της Εργασίας με φτερούγες ψημένες με δύο τρόπους και δίνει λύσεις σε κοινά διλήμματα μπάρμπεκιου. Οι συνταγές περιλαμβάνουν κρεμώδες καλαμπόκι, καλαμπόκι και σαλάτα πομπλάνο, γαρίδες, επιδόρπια στη σχάρα, και λεμονάδα με παγωμένα φραμπουάζ και βότκα.