Ο Jamie φτιάχνει πουτίγκα με ζεστή καραμέλα με τη μητέρα του, Sally. Επίσης, ετοιμάζει το τέλειο comfort food, ένα σάντουιτς με μπριζόλα και κρεμμύδι. Και μαγειρεύει μια κλασική ιταλική συνταγή, osso buco και ριζότο με σαφράν.